พิพิธภัณฑ์ Tula ขนมปังขิง Tula: สถานที่ท่องเที่ยว

samovars เมือง gunsmiths ความสามัคคีและขนมปังขิงบ้านเกิดของซ้าย handers - การโทรัสเซียของแผ่นดิน ทั้งหมดนี้ Tula พิพิธภัณฑ์และสถานที่ท่องเที่ยวที่ตั้งอยู่ในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ เมืองที่มีความสะดวกมากสำหรับการเดินทาง: มันเป็นไดรฟ์สามชั่วโมงจากเมืองหลวงและตั้งอยู่บนรถไฟและถนนเส้นทางของทิศทางรัสเซียภาคใต้

ที่จะเริ่มต้นการเรียนรู้

ตามมาตรฐานของวันนี้ Tula ใหญ่พอ แต่สถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของคุณสามารถเห็นในเวลาเพียงหนึ่งวัน ที่จะเริ่มต้นในการสำรวจเมืองที่มีที่ดีที่สุดของ Tula เครมลิน หลังจากนั้นคุณสามารถเดินเล่นผ่านถนนโบราณที่มีชื่ออาวุธ และแน่นอนมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดูที่สามของสถานที่ท่องเที่ยวที่ไม่ซ้ำกันมากที่สุด: พิพิธภัณฑ์ Tula ขนมปังขิง samovars และปืน

สำหรับผู้ชื่นชอบประวัติศาสตร์และวรรณคดีในเมืองที่มีสถานที่ที่น่าสนใจมากมาย ประวัติศาสตร์พิพิธภัณฑ์บ้าน Veresaeva และพิพิธภัณฑ์ของรัฐอื่น ๆ ของ Tula และเพียงอาคารเก่าแก่หลายศตวรรษที่สิบแปด-เก้า - ร้านค้าและบ้านอพาร์ทเม้นอาคารอย่างเป็นทางการและคฤหาสน์ขุนนางดึงดูดความสนใจของผู้เข้าชม

นักท่องเที่ยวจะต้องจัดขึ้นที่ "ไม้" Tula, ถนนเก่าที่อยู่อาศัยออกวันสุดท้ายของพวกเขา แม้จะมีความจริงที่ว่าหลายบ้านจะถูกเก็บไว้ไม่ดีมากในหมู่พวกเขาที่คุณสามารถดูผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง carvers

Tula เครมลิน

เขาเป็นคนที่ค่อนข้างแตกต่างจากโครงสร้างที่คล้ายกันอื่น ๆ รัสเซีย เครมลินไม่คุ้มแม่น้ำและในด้านหน้าของเธอ มันเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าสถาปัตยกรรมเป็นที่น่าตื่นตาตื่นใจ แต่เขาเป็นส่วนหนึ่งของระบบป้อมปราการของเมืองเป็นหนึ่งในป้อมปราการของรัสเซียที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด ในประวัติศาสตร์ของตน Tula เครมลิน ไม่ได้เอาศัตรูไม่เคย แม้ในช่วง จลาจล Bolotnikov, เท่านั้นที่จะจมนั้นเขามีการจัดการเพื่อขับไล่กบฏจากเมือง

รูปร่างของเครมลินค่อนข้างง่าย มันถูกสร้างขึ้นในรูปของจัตุรัสที่ ฐานรากกับส่วนล่างที่ทำจากหินสีขาวและด้านบน - ทำจากอิฐ ความยาวของผนัง - น้อยกว่าหนึ่งกิโลเมตรและส่วนสูง - สิบเมตร เครมลินยืนอยู่บนพื้นที่ของกองไม้โอ๊คที่ประกอบ พวกเขาจัดรากฐานขยายลึกเข้าไปในแปดเมตร วันนี้เก็บรักษาไว้ทั้งหมดเก้าอาคารของป้อมปราการสี่ซึ่งอยู่รอบและส่วนที่เหลือของตาราง

พิพิธภัณฑ์อาวุธ

ในปี 1989 มันก็ตัดสินใจที่จะวางคอลเลกชัน, การจัดแสดงนิทรรศการที่หลายปีของการเก็บรวบรวมโรงงานแขน Tula ในโบสถ์ท้องถิ่นเดิม เป็นที่น่าสนใจเพื่อให้บัญชาปีเตอร์ออกพระราชกฤษฎีกานี้แม้ วันนี้ต้องขอบคุณการตัดสินใจที่ชาญฉลาดนี้นักท่องเที่ยวได้มีโอกาสที่จะเห็นรูปแบบที่น่าสนใจที่สุดโดยผู้เชี่ยวชาญอาวุธเริ่มต้นจากเวลาของปีเตอร์มาจนถึงปัจจุบัน

เป็นที่เชื่อกันว่าในเล่เปิดเผยให้ทุกคนเห็นคอลเลกชันที่สมบูรณ์แบบที่สุดในประเทศของเรา ในพิพิธภัณฑ์ที่คุณสามารถปฏิบัติตามวิวัฒนาการของอาวุธรัสเซีย

แต่มีไม่ได้เป็นเพียงตัวอย่างของช่างฝีมือ Tula ในพิพิธภัณฑ์มีอาวุธปืนซึ่งถูกสร้างขึ้นในประเทศอังกฤษ, ญี่ปุ่น, ฝรั่งเศส, อิหร่าน, ตุรกี, เบลเยียม, เยอรมนีและประเทศอื่น ๆ ของความสุขโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อให้เกิดการจัดแสดงนิทรรศการจากคอลเลกชันของ "ปืนของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว."

ประสบความสำเร็จอย่างมากในหมู่ผู้เข้าชมมีความสุขกล้องจุลทรรศน์ ทุกคนสามารถดูเป็นมันจะเห็นหมัดที่หุ้ม Tula ต้นแบบที่มีชื่อเสียง ตั๋วไปพิพิธภัณฑ์ค่าใช้จ่าย 80 รูเบิลสำหรับผู้ใหญ่ 100 รูเบิล - ถ่ายภาพความละเอียด

วิหารอัสสัมชั

มันถูกสร้างขึ้นในใจกลางของหินเครมลิน วันรากฐานของมันกลับไป 1628-1629 ปี ในขั้นต้นวิหารอัสสัมชัถูกสร้างขึ้นเป็นวัดในช่วงฤดูร้อน ปัจจุบันอาคารหลังนี้เป็นที่น่าสนใจไม่เพียง แต่ในแง่ของสถาปัตยกรรม แต่ยังสำหรับคุณค่าทางศิลปะของตน ในบรรดาภาพวาดที่คุณสามารถดูภาพวาดที่หายากซึ่งแสดงถึง เทศบาลทั่วโลก ในปี 2012, หอระฆังของมหาวิหารอัสสัมชัเริ่มงานบูรณะ มันตัดสินใจที่จะเรียกคืนสมบูรณ์หอระฆังซึ่งครั้งหนึ่งเคยตั้งตระหง่านอยู่ถึงเจ็ดสิบเมตร ตกแต่งด้วยยี่สิบสองของระฆัง

วิหารศักดิ์สิทธิ์

ถ้าเพียง แต่ในช่วงฤดูร้อนเสิร์ฟในวิหารอัสสัมชัในวัดนี้พวกเขาทำรอบ มันถูกสร้างขึ้นในภายหลัง - ในปี 1865 ในความทรงจำของผู้เสียชีวิตในสงครามทหารรักชาติยิ่งใหญ่ ในปี 1892 เขาได้รับการพิจารณาที่ไม่ซ้ำกันเพราะมันได้ดำเนินการทำน้ำร้อนว่ารัสเซียเป็นสิ่งที่หายากในสมัยนั้น แต่แล้วในช่วงที่สหภาพโซเวียตปีมหาวิหารศักดิ์สิทธิ์ถูกนำกลับไปสู่สโมสรการบินและหลังจาก - นักกีฬา

Tula ขนมปังขิง

ใน Tula, อาหารอันโอชะนี้เป็นที่นิยมมาก ใครไม่อยากถ้วยชากับน้ำผึ้งขนมปังขิงหรือไม่? เป็นเวลาหลายศตวรรษ Tula ขนมปังขิงพอใจกับรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจและคุณภาพ เมื่อเร็ว ๆ นี้ก็ยังมีพิพิธภัณฑ์ของตัวเองที่ผู้เข้าชมทุกคนสามารถชื่นชมความหลากหลายของการจัดแสดงนิทรรศการ "อร่อยที่" มันทั้งหมดเริ่มต้นเป็นเวลานานมาแล้ว ...

วิธีการปรุงอาหารขนมปังขิง Tula

บอกว่าใครและเมื่อเป็นครั้งแรกที่ได้ทำไม่ได้ใช้ใคร กล่าวถึงครั้งแรกของ Tula ขนมปังขิงที่เก็บไว้ในหนังสือพิพิธภัณฑ์อาลักษณ์ 1685 ต้องการเวลาของเรายังคงเก็บรักษาไว้เป็นคณะกรรมการพิเศษที่โคตรจะสามารถตัดสินความหลากหลายขนมปังขิง พวกเขาถูกตัดออกจากต้นเบิร์ชหรือลูกแพร์ อายุของต้นไม้ที่ต้องมีอย่างน้อยสามสิบปี สำหรับแผ่นขนมปังขิงใช้เฉพาะส่วนล่างของลำตัวที่ถูกตัดเป็นชิ้นประมาณห้าเซนติเมตรหนาและแห้งเกือบยี่สิบปี ขอบของต้นแบบความแข็งแรงบอร์ดหล่อลื่นด้วยขี้ผึ้งหรือเรซิน หลังจากที่ต้นไม้พร้อมช่างแกะสลักศิลปินเริ่มที่จะทำให้การวาดภาพ บอร์ดเหล่านี้ในสาระสำคัญคือรูปแบบหนึ่งในการที่จะอบ Tula ขนมปังขิง

ลักษณะ

ขนมปังขิงครั้งแรกในรัสเซียเรียกว่า "น้ำผึ้งขนมปัง" พวกเขาถูกนำไปที่พื้นไวกิ้งรัสเซีย มันเกิดขึ้นในศตวรรษที่เก้า แล้วมันเป็นในรัสเซียยังได้เรียนรู้ว่าแพนเค้กยีสต์และซุปมิโสะของผลไม้แห้ง ในขณะที่เค้กเป็นแป้งที่ทำจากแป้งข้าวผสมกับน้ำผลไม้เล็ก ๆ และน้ำผึ้งซึ่งเป็นสารหลังคิดเป็นเกือบครึ่งหนึ่งของทั้งหมด

ต่อมาในขนมปังน้ำผึ้งเริ่มเพิ่มรากและป่าสมุนไพร และในสิบสิบสามศตวรรษเมื่อที่ดินเหล็กรัสเซียนำเข้าจากตะวันออกกลางและอินเดียที่มีความหลากหลายของเครื่องเทศที่แปลกใหม่, แครอท, ได้รับชื่อปัจจุบันก็เกือบจะเกิดขึ้นอย่างสมบูรณ์ในอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นที่รู้จักกันตอนนี้ทั้งหมด

ลิ้มรสความหลากหลายขึ้นอยู่กับผลการทดสอบองค์ประกอบของวิธีการเตรียมการและการอบ บทบาทที่สำคัญเล่นโดยเครื่องเทศและสารเติมแต่งซึ่งในสมัยโบราณเรียกว่า "วิญญาณแห้ง." ในหมู่ผู้นิยมมากที่สุดคือมะนาว, พริกไทยดำ, มิ้นท์, ยี่หร่าอิตาเลี่ยน, วานิลลา, เปลือกส้มป่าและขิงยี่หร่า, โป๊ยกั๊ก, ลูกจันทน์เทศและกานพลู

ในตอนท้ายของศตวรรษที่สิบแปดของ Tula ขนมปังขิงที่รู้จักกันอยู่แล้วในการดัดและเกลเคิร์สต์และคาร์คอฟ, Kaluga, Novgorod และอื่น ๆ . D. ค่อยๆพวกเขาเริ่มต้นในการสร้างการผลิตของขนมปังขิงแสนอร่อย ตเวีย Pryanichnikov มีร้านค้าในกรุงปารีส, เบอร์ลินและลอนดอน

สร้างพิพิธภัณฑ์

ความคิดที่จะเปิดการแสดงนิทรรศการที่เกิดขึ้นในปี 1994 และอีกสองปีต่อมาวันที่สิบของเดือนตุลาคมปี 1996 พิพิธภัณฑ์ "Tula ขนมปังขิง" (ที่อยู่ :. Oktyabrskaya บ้าน 45a) เป็นอธิการบดี มันตั้งอยู่ในย่านที่ค่อนข้างห่างไกลจากศูนย์กลางประวัติศาสตร์ พิพิธภัณฑ์ Tula ขนมปังขิงที่แยกซับซ้อนของศตวรรษที่สิบเก้า มันเป็นอดีตเรือนพี่น้องลลิล, gunsmiths และ samovarschika ในบริเวณใกล้เคียงและร้านค้าที่อบเค้ก, เช่นเดียวกับร้านค้าของ บริษัท ที่นักท่องเที่ยวสามารถซื้อสดและโอชะและของที่ระลึกต่างๆ

ทัวร์ของพิพิธภัณฑ์

ผู้เข้าชมสามารถดูน่าทึ่งมากที่สุดรูปทรงขนมปังขิงและขนาดจากเล็ก ๆ ที่มีค่าของเงินและตำ ทั้งหมดของพวกเขาถูกสร้างขึ้นมาในความสัมพันธ์กับกรณีใด ๆ คอลเลกชันของพิพิธภัณฑ์มีประวัติศาสตร์คุกกี้ขนมปังขิงใบรับรองอวยพรส่วนบุคคลและอื่น ๆ อีกมากมาย

ผู้ที่มีความโชคดีที่สามารถมีส่วนร่วมในกิจกรรมที่สนุกสนานกับการดื่มชาขิงซึ่งจัด "Tula ขนมปังขิง" พิพิธภัณฑ์ ราคาเริ่มต้นสำหรับการทัวร์กับร้อยรูเบิลเป็นเวลาสิบนาทีและถือว่าอร่อยกับรสชาติที่แตกต่างกันจะแปลกใจผู้เข้าชม แต่ทำเค้กอบในร้านใกล้เคียง, ที่เสิร์ฟพร้อมกับความร้อนความร้อนและมีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและเป็นเอกลักษณ์ของน้ำผึ้งและเนย ขั้นตอนทั้งหมดเป็นอย่างมากเช่นผู้เข้าชม บางทีนั่นอาจจะเป็นเหตุผลที่พิพิธภัณฑ์ Tula ขนมปังขิงสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ โดยไม่คาดคิดของเวลาเป็นที่นิยมมาก มันจะเปิดออกเพื่อให้ได้เป็นมันและไปผ่านห้องโถงที่มีคำแนะนำก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะบันทึกเกือบเดือน

การจัดแสดงนิทรรศการ

"ประวัติศาสตร์ของรัฐรัสเซีย" - ภายใต้ชื่อนี้ได้รับการจัดแสดงนิทรรศการเจ้าของโรงงานขนมท้องถิ่น "เก่า Tula" บริษัท นี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและประสบการณ์ในการผลิตแบบดั้งเดิม ขนมปังขิงพิมพ์ วิธีที่ล้าสมัยด้วยมือและการใช้รูปแบบเฉพาะที่ทำจากไม้

จัดแสดงที่น่าสนใจที่สุดของพิพิธภัณฑ์และนิทรรศการนี้เป็นขนาดขนมปังขิงเมตรใหญ่ของเมตร มันเขียนความปรารถนาเพื่อสุขภาพที่ประสบความสำเร็จและความสุขของ CF "เก่า Tula" และเพียงแค่ใส่ที่อยู่ใกล้และแครอทที่เล็กที่สุดมีน้ำหนักเพียงห้าสิบกรัม

พิพิธภัณฑ์ Tula ขนมปังขิงเป็นหนึ่งในผู้ที่อายุน้อยที่สุดในเมือง Tula เป็นเวลาเกือบสองทศวรรษของประสบการณ์ที่เขาได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในโตเกียว แต่ใน Kaluga, Chekhov และแม้กระทั่งกรุงมอสโก นี่คือเรื่องจริงของอาหารอันโอชะรัสเซียโบราณซึ่งได้ลงมาให้เราจากกาลเวลา การผลิตแครอทประสบการณ์ ups และดาวน์ของมันมีการสูญเสียและการเกิดใหม่

คนที่เข้ามาจะพูดคุยเกี่ยวกับทุกพิธีกรรมโบราณและประเพณีที่เกี่ยวข้องกับขนมปังขิงที่ไม่ซ้ำกัน พวกเขาสามารถดูและเปรียบเทียบวิธีการที่จะได้รับการออกแบบในสภาพที่ทันสมัยและรูปลักษณ์ของกลุ่มตัวอย่างเหล่านั้นที่มีการผลิตในรูปแบบเก่า

นอกจากนี้ยังนำเสนอเป็นที่เล็กที่สุดขนาดของเล็ก ๆ น้อย ๆ มากขึ้นกว่าปกติเหรียญห้าสิบ, ขนมปังขิงและใหญ่ที่สุด - Pood ซึ่งเป็นเพียงคนเดียวในภาพรวมของประเทศของเรา