ผู้ก่อตั้งเคเอฟซี - Polkovnik แซนเดอ ชีวประวัติกิจกรรมและประวัติศาสตร์

แซนเดอ Polkovnik (ชื่อจริงพวงมาลัย Devid) - ผู้ก่อตั้งที่รู้จักกันดีของห่วงโซ่อาหารอย่างรวดเร็ว "CFS" ร้านอาหาร สูตรที่เป็นกรรมสิทธิ์ของสถาบันเหล่านี้เป็นชิ้นส่วนของไก่ทอดในแป้งปรุงรสด้วยส่วนผสมพิเศษของเครื่องเทศและสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ภาพสุกใสของ แซนเดอยังคงประดับอยู่บนร้านอาหารทั้งหมดและตรา บริษัท การบรรจุภัณฑ์ ในความเป็นจริงพวงมาลัยก็ไม่เคยเป็นนายทหาร "พันเอก" ชื่อเขาได้รับจากผู้ปกครองของรัฐในการให้บริการสาธารณะที่โดดเด่น ในบทความนี้เราจะนำเสนอประวัติโดยย่อ

วัยเด็ก

ลูกค้าหลายคนของร้านอาหาร "CFS" ไม่ได้รู้ว่าสิ่งที่ปีเกิด Polkovnik แซนเดอ เราจะแก้ไขปัญหาที่อยู่ในขณะนี้ การ์แลนด์แซนเดอร์สร์เกิดใน Genrivill (อินดีแอนา) ในปี 1890 พ่อของเขาทำงานเป็นคนงานที่เกษตรกรในท้องถิ่น นี้ทำให้ครอบครัวเงินเดือนขนาดเล็กและช่วยให้คุณแม่ไปอยู่ที่บ้านกับเด็ก แต่พ่อของเด็กเสียชีวิตทันทีเมื่ออายุหกขวบ ที่จะเลี้ยงเด็กของพวกเขาแม่ไปทำงานและต่อไป Polkovnik แซนเดอทั้งวันนั่งอยู่ที่บ้านและมองหลังจากที่พี่สาวและพี่ชายของเธอ ชีวิตเช่นมันเป็นไปได้ที่จะเปิดเด็กในความสามารถของเขาในการปรุงอาหาร ไม่กี่เดือนต่อมาการ์แลนด์ได้รับการปรุงอาหารหลักบางส่วนของอาหารที่นิยมมากที่สุดในครอบครัว แน่นอนว่าเด็กมีเวลาในการเรียนรู้ไม่ได้และโรงเรียนได้เข้าร่วมเป็นระยะ ๆ

งานแรก

ใน 10 ปีที่เขาพบว่าการทำงานในฟาร์ม ในเดือนเขาจ่ายเงินเพียง $ 2 ไม่กี่ปีต่อมาแม่ของเขาแต่งงานใหม่และส่งเด็กไปยังเมืองใกล้เคียงของกรีนวูด ที่นั่นเขาได้อีกครั้งมาถึงฟาร์ม ในรอบ 14 ปี, การ์แลนด์ในที่สุดก็ลาออกจากโรงเรียน นั่นคือความยาวรวมของการศึกษาของเขาเป็นเพียง 6 ชั้นเรียน

ค้นหาตัวเอง

ถึง 15 ปีในอนาคต Polkovnik แซนเดอนำวิถีชีวิต polubrodyachy เปลี่ยนที่อยู่อาศัยและการจ้างงานของพวกเขา แต่แล้วพวงมาลัยเริ่มทำงานเป็นตัวนำรถราง ในรอบ 16 ปีชายหนุ่มตัดสินใจที่จะเข้าร่วมกองทัพ เขามาถึงคิวบาซึ่งอันที่จริงเป็นเวลาที่เป็นอาณานิคมของสหรัฐ มีพวงมาลัยเสิร์ฟหกเดือนและหนีไปนั่งต่อมาผู้ช่วยช่างตีเหล็ก เพราะมีค่าใช้จ่ายต่ำของชายหนุ่มตัดสินใจที่จะเปลี่ยนอาชีพและกลายเป็นเจ้าหน้าที่ดับเพลิง ในตำแหน่งนี้แซนเดออยู่อีกต่อไป ชีวิตของการ์แลนด์เริ่มที่จะสร้างและเขาจะแต่งงานกับแฟนสาวของเขาคลอเดีย แต่หลังจากการปรากฏตัวของทั้งคู่เด็กแซนเดอยิงโดยไม่คาดคิด ภรรยารักมากและการ์แลนด์ได้เติบโตคุ้นเคยกับการค้นหาของเขาสำหรับตัวเอง

ครั้งหนึ่งเจ้าของในอนาคตของ "CFS" พยายามที่จะทำผลงานทางจิต - เขาเข้าไปในหลักสูตรการติดต่อทางกฎหมายสำหรับการทำงานต่อไปในชั้นศาล ไม่กี่เดือนต่อมาเขาได้เบื่อและการประกอบอาชีพนี้ เขาพยายามหลายอาชีพถึง 40 ปี: ช่างตัวแทนจำหน่ายยางกัปตันของเรือข้ามฟาก, โหลด, ตัวแทนประกันและอื่น ๆ

ชีวิตเริ่มต้นที่ 40

ดังนั้นโดยไม่เจตนาพวงมาลัยเริ่มที่จะเข้าใกล้ห้าสิบอันดับแรก ครบรอบ 40 ปีเขาได้พบในที่ลุ่มลึก เยาวชนทั้งหมดจะหายไป แต่แซนเดอไม่ได้เป็นงานประจำหรือบ้านของเขา เมื่อเขาได้ยินทางวิทยุประสิทธิภาพอารมณ์ขัน Uilla Rodzhersa และเป็นหนึ่งในวลีการ์ตูนผลิตพวงมาลัยประทับใจและหันชีวิตของเขา มันฟังเช่นนี้ "ชีวิตเริ่มต้นมีเพียงสี่สิบปี." เราสามารถพูดได้ว่าจากช่วงเวลาที่เริ่มต้นเรื่องราวของโคโลเนลแซนเดอร์ส การ์แลนด์ตัดสินใจที่จะทำงานต่อไปโดยเฉพาะสำหรับตัวเอง

ร้านค้าและสแน็คบาร์

เงินฝากออมทรัพย์ขนาดเล็กที่เปิดใช้งานแซนเดอเปิดร้านร่างกายของเขา เขาได้รับการแต่งตั้งเป็นอย่างดีสถานที่ใกล้ของรัฐบาลกลางทางหลวง 25 ที่เชื่อมต่อกับฟลอริด้าจากรัฐทางตอนเหนือ นี้จะให้ด้ายลูกค้ามากขึ้น อนาคต Polkovnik แซนเดออาศัยอยู่กับครอบครัวของเขาทันทีที่มีที่จอดรถ

เมื่อเวลาผ่านไปก็กลายเป็นพวงมาลัยเหนื่อยของวิธีการที่จะนำเสนออาหารลูกค้า เขารักการปรุงอาหารและมันก็ทำในห้องครัวของบ้านและผู้เข้าชมจะอาศัยอยู่ในห้องแยกต่างหาก มีเพียงหนึ่งโต๊ะและเก้าอี้หกเป็น โดยทั่วไปเป็นเมนูไก่ที่มีการจัดการที่ดีที่สุดแซนเดอ หนึ่งปีต่อมาการ์แลนด์ปรากฏประจำและเขาสังเกตเห็นว่าสิงโตของหุ้นของรายได้ที่จะนำร้านกินดื่มไม่ซื้อสินค้า ก็ตัดสินใจที่จะให้ชื่อมินิสถาบันการศึกษา แซนเดอแขวนอยู่เหนือการเข้าสู่ระบบเข้า "เคนตั๊กกี้ไก่ทอดสูตรพิเศษ." เขายังเป็นผู้คิดค้นแกดเจ็ต ลูกค้าหลายคนมักจะรีบ Diner และครึ่งชั่วโมงสำหรับการย่างไก่การ์แลนด์ดูเหมือนเป็นเวลานานมาก วิธีการแก้ปัญหาที่ถูกพบได้อย่างรวดเร็ว แซนเดอไปนำเสนอโฆษณาใหม่เกิดหม้อหุงความดันที่อาหารที่ปรุงสุกภายใต้ความกดดัน เขาซื้อหนึ่งในรุ่นและเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารไก่ฉ่ำในเวลาเพียง 15 นาที หม้อความดันและเครื่องเทศ - นั่นคือสิ่งที่เป็นความลับของการทำไก่เคนตั๊กกี้

ความสำเร็จ

เป็นครั้งแรกที่พวงมาลัยก็พอใจกับการทำงานของพวกเขา ประการแรกเขาจ่ายสำหรับงานอดิเรกและประการที่สอง - ไม่มีใครสามารถยกเลิกมัน ไก่ Glory เคนตั๊กกี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็ว โดยในช่วงกลางทศวรรษ 1930 ทุกคนที่อยู่ในร้านอาหารแซนเดอรับรู้ว่าพวกเขาเป็นจาน "ชาติ" ของเคนตั๊กกี้ บางทีมันอาจจะเป็นความสำเร็จที่สำคัญการ์แลนด์ที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ของพวกเขาเป็นจิตสำนึกสาธารณะ หลายคนไม่เข้าใจว่าคนที่มีการศึกษาชั้นประถมศึกษาปีที่หกและหลักสูตรทางกฎหมายยังไม่เสร็จมีการจัดการเพื่อให้บรรลุนี้

ได้รับชื่อ

ในปี 1935, Roby Lafun (ผู้ว่าการรัฐเคนตั๊กกี้) การ์แลนด์เอาสมาชิกของ "คำสั่งของเคนตั๊กกี้นายพัน" กิตติมศักดิ์ด้วยถ้อยคำดังต่อไปนี้ - "เพื่อสนับสนุนการพัฒนาของการบริการอาหารริมถนน" ได้รับยศโคโลเนลแซนเดอร์สอุ่นขึ้นมาในโต๊ะเครื่องแป้งที่ซ่อนอยู่ เขาตัดสินใจที่จะสร้างที่จอดรถที่อยู่ใกล้กับร้านอาหารและโรงแรมม่านรูด

ร้านอาหารใหม่

เปิดที่เกิดขึ้นในปี 1937 ผู้ก่อตั้งของเคเอฟซีแซนเดอ Polkovnik ปรากฏในหน้าของผู้เข้าพักในชุดสูทสีขาวผูกโบว์สีดำ เสร็จสิ้นการชาร์ลีและผมสีขาว

ตัวละครตัวนี้ก็ประสบความสำเร็จกับประชาชน ตอนนี้การ์แลนด์เสมอเดินเฉพาะในชุดสูทสีขาว ลูกค้าเรียงรายขึ้น จำนวนของไก่ที่ขายจะถูกกำหนดโดยจำนวนเงินที่จำเป็นในการปรุงรสมัน แซนเดอนวดมันเหมือนซีเมนต์ในห้องด้านหลังของร้านกาแฟ วันอาจจะใช้เวลาไม่กี่ถุง

ปีที่ผ่านมาเป็นสีทองการ์แลนด์ ความกังวลใด ๆ สดเท่านั้นและทำเพื่อให้ก้าวไปข้างหน้า ในปี 1939 มีเหตุการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ร่วมเป็นสักขีพยานโดยโคโลเนลแซนเดอร์ส เคเอฟซีเผาไหม้สมบูรณ์ แต่การ์แลนด์สร้างขึ้นมาใหม่อีกครั้งโดยเร็วที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ ในปีเดียวกัน Dunkan Hayns (นักวิจารณ์การทำอาหาร) กล่าวว่าในคู่มือร้านอาหารของเขาเรียกไก่พันเอกพิเศษสถานที่เคนตั๊กกี้

สูญเสียของธุรกิจ

เหลือเกินที่น่ารื่นรมย์ปีบินได้อย่างรวดเร็วและแซนเดอคิดเกี่ยวกับอายุความสงบ แต่ชะตากรรมที่นำเสนอเขาด้วยความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์ ในช่วงต้นปี 1950 ผ่าน 25 Federal Highway เสร็จสมบูรณ์ 75 ไคลเอ็นต์แห้งขึ้นในชั่วข้ามคืน ในปี 1952 การ์แลนด์ไม่ได้มีเงินมากพอสำหรับการบำรุงรักษาของ "CFS ที่" แซนเดอ Polkovnik ขายในการประมูลที่จะจ่ายออกเจ้าหนี้ ใน '62 เขาสูญเสียทุกอย่างที่เขามีเงินบ้านและงาน สิ่งเดียวที่สามารถนับการ์แลนด์ - ขนาดเงินบำนาญของ $ 105

ธุรกิจใหม่

แต่ Polkovnik แซนเดอไม่ได้ต้องการที่จะอยู่ลูกสมุนยากจนและมาพร้อมกับธุรกิจใหม่ เขาเริ่มที่จะไปรอบ ๆ ร้านอาหารและร้านกาแฟในบริเวณใกล้เคียงเสนอให้ใช้รสของผู้เขียน สำหรับวันนี้พวกเขาจะต้องจ่ายเงินให้เขา 5 เซนต์ปิดที่หนึ่งไก่ เราตกลงที่จะน้อยมาก อย่างไรก็ตามในตอนท้ายของปี 1950 การ์แลนด์ได้ร่วมกับ 200 ร้านอาหาร โดย 1964 จำนวนแฟรนไชส์ได้เพิ่มขึ้นถึง 600, และแซนเดอได้รับข้อเสนอที่จะขายธุรกิจ ผู้บริโภคได้กลายเป็นกลุ่มของนักลงทุนที่จะจ่ายสำหรับ "CFS" $ 2 ล้านบาท

ปีที่ผ่านมา

ใน 84 Polkovnik แซนเดอมีประวัติได้รับการอธิบายไว้ข้างต้นการตีพิมพ์หนังสือเล่มหนึ่งชื่อ "ชีวิตยากเลียมือของเขา." ในนั้นเขาอย่างเต็มที่อธิบายวิธีการของเขาชีวิต หลังจากเสร็จสิ้นการสังคมนี้ศักดิ์สิทธิ์ "หน้าที่" เขาเดินเข้าสู่การเกษียณอายุและจนกระทั่งเธอตาย indulged ในความสุขที่ไม่เป็นอันตรายเช่นการเล่นกอล์ฟ สิ่งเดียวที่ทำให้เสียพวงมาลัยนี้มีการเปลี่ยนแปลงหลังจากที่เขาออกเดินทางจาก "CFS" รสชาติของไก่เคนตั๊กกี้ ในการสัมภาษณ์เขามักจะกล่าวว่า: "พวกเขามีความสนใจมากเกินไปที่จะค้าและไก่ปรุงสุกที่สุ่ม." แซนเดอเสียชีวิตในปี 1980 จากโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว พันเอกอายุ 90 ปี